Vragen over het aanvullen van magnesium, calcium, vitamine D en K2?
In de eerste vier delen van deze serie heb ik het gehad over de relatie tussen magnesium, calcium, vitamine D en vitamine K, de magnesiumfactor, de calciummythe en het innemen van te veel vitamine D-supplementen. Vandaag ga ik het hebben over de X-factor: vitamine K2.
Vitamine K2 en mijn aanbeveling voor in vet oplosbare vitaminen
V prvních čtyřech částech této série (deel 1, deel 2, deel 3, deel 4) heb ik het gehad over de relatie tussen magnesium, calcium, vitamine D en vitamine K, de magnesiumfactor, de calciummythe en het innemen van te veel vitamine D-supplementen. Vandaag ga ik het hebben over de X-factor: vitamine K2.
De X-factor: vitamine K2
Het bestaan van de X-factor werd voor het eerst vastgesteld door dr. Weston Price in 1945. Dit is hoe hij de stof omschreef: Een nieuwe vitamine-achtige activator die een belangrijke rol speelt bij de verwerking van mineralen, bescherming tegen tandbederf, groei en ontwikkeling, voortplanting, bescherming tegen hartziekten en hersenfunctionaliteit. Met behulp van een chemische test ontdekte [dr. Price] dat deze verbinding, die hij Activator X noemde, voorkomt in boter, orgaanvlees en vetten van dieren die snelgroeiend groen gras eten, evenals bepaalde sommige zeevruchten zoals kaviaar.
Dr. Price stierf voordat Activator X door Russische wetenschappers werd beschreven als vitamine K2. Hun onderzoek, en onderzoeken die daarop volgden, bevestigde dat:
Dr. Price gelijk had, namelijk dat vitamine K2 belangrijk is voor de verwerking van mineralen, beschermt tegen tandbederf, groei en ontwikkeling bevordert, de normale voortplanting bevordert en beschermt tegen verkalking van slagaders die tot hartziekten leiden. Vitamine K2 werkt in synergie met twee andere in vet oplosbare activatoren waar Price onderzoek naar deed, vitamine A en D. Vitamine A en D geven cellen het signaal om bepaalde eiwitten te produceren, en vitamine K activeert vervolgens deze eiwitten. Vitamine K2 speelt een sleutelrol in de botontwikkeling van het gezicht. De aanwezigheid ervan in de voeding van geïndustrialiseerde landen verklaart de brede gezichtsstructuur en de weinige gebitsafwijkingen die Weston Price waarnam.
Meer informatie over vitamine K2
In 2013 schreef Kate Rheaume-Bleue meer over het belang van vitamine K2 in haar boek Vitamin K2 and the Calcium Paradox: Het geheim van het vermijden van calciumgerelateerde osteoporose en atherosclerose: Hoewel miljoenen mensen calcium- en vitamine D-supplementen nemen omdat ze denken dat zij hiermee hun botten helpen, is de waarheid dat dit gevaarlijk kan zijn zonder de toevoeging van vitamine K2. Zonder vitamine K2 kan het lichaam geen calcium verplaatsen naar de botten waar het nodig is; in plaats daarvan wordt het afgezet in zachte weefsels (zoals de slagaders) - in combinatie met osteoporose en atherosclerose, of de gevreesde calciumparadox.
Relaties zijn belangrijk
Ik zou nooit zeggen dat u uw gezondheid niet kunt verbeteren door magnesium, calcium, vitamine D en vitamine K2 aan te vullen. Wat ik u wel wil vertellen is dat als u zich verdiept in het belang van de relatie en synergie tussen deze voedingsstoffen, u beter geïnformeerd zult zijn en evenwichtiger en gezonder zult leven.
Aloha,
Dr. Carolyn Dean
